№ 1. «Борщ и сало» Признанный фаворит среди гурманов и любителей вкусно
перекусить. Дизайн — копия мазанки на просторах Украины. С ткаными вручную
коврами, вышитыми рушниками, резной мебелью и глиняными крынками. В
заведение сохраняется некоторая камерность — зал закрывается. Но персонал
моментально придет на помощь, стоит воспользоваться специальной кнопкой.
Специализируется заведение на украинской кухне. Но в меню найдутся
европейские и исконно русские блюда. Спорим, даже, будучи не очень
голодны, вы почувствуете зверский аппетит, увидев: наваристый борщ из 50
ингредиентов; тающие во рту котлеты по-киевски или пикантный сальцесон;
пышную выпечку, щедро сдобренную кунжутом, маком, цукатами. Вегетарианцев
ожидают овощные салаты, оладьи из цукини. Хотите экзотики? Тогда сделайте
освежающий глоток березового сока. В качестве комплимента гостям
полагается фирменная настойка. Заплатить за гастрономическое пиршество, в
среднем, придется 1700 рублей. Заглядывайте на огонек в «Борщ и сало» по
адресу: площадь Победы, 10.
№ 2. «Пеперончино» Семейная пиццерия с итальянской и европейской кухней. В меню горячая сочная пицца,
аппетитная паста, ризотто и другие шедевры итальянской и европейской кухни. Здесь всегда царит по-домашнему
теплая и уютная атмосфера. Маленьких гостей ждет игровое детское меню и детская комната с аниматором.
По выходным для проходят бесплатные творческие и кулинарные детские мастер-классы.
Удобные диваны с мягкими подушками, красивые лампы в плетёных абажурах, текстиль с нежными цветочными принтами,
комнатные растения и деревья, деревянные полочки и стеллажи с фотографиями, статуэтками и другими домашними мелочами.
Для отделки и украшения зала использовали только натуральные и
экологичные материалы: красный кирпич, светлое дерево, ротанг, хлопковые ткани высокого качества.
Для маленьких гостей оборудовали просторную игровую комнату с игрушками и любимыми
мультфильмами. Гостям, разместившимся на летней террасе, предлагают пледы.
В баре гостям предложат аперитивы, коктейли, игристые, пенные и крепкие напитки, а также чай и кофе на обычном,
банановом, кокосовом и соевом молоке. Просторная и светлая летняя веранда способна одновременно вместить до 300 гостей.
Для торжественных мероприятий отведена отдельная банкетная зона,
где никто не помешает вашему празднику. По выходным проходят творческие и кулинарные мастер-классы для детей.
Кафе Пеперончино на улице Юрия Маточкина — место, где можно не только поесть пиццу и
попробовать классическую итальянскую пасту, но и комфортно отдохнуть всей семьёй.
№ 3. «Штайндамм 99» Владельцы заведения не стали ломать головы над
названием, придумывать нечто новое и оригинальное. А вместо вывески
скромно, но каллиграфически вывели старый кенигсбергский адрес. Этот
недавно открытый ресторанчик — часть калининградской истории,
квинтэссенция стилистики и самобытности города. Внутри обнаженные
потолочные балки и кирпичные стены дополняют ящики с плющом и вазы с
живыми цветами. Уникальное сочетание, немного диссонансное, но креативное.
Уют создают полотняные шторы, мебель в прованском стиле. Все такое
неоднородное, но, вместе с тем, смотрится очень органично. Основное
направление — региональная кухня. Блюда готовятся из местных продуктов,
которые везут сюда даже из дальних районов области. Можно заказать русские
и европейские лакомства. Посетители хвалят: салаты: с запеченной свеклой,
с запеченным сыром, версию «Цезаря» с уткой; закуски: фирменные
кенигсбергские клопсы, филе судака в булгуре с цитрусами; супы:
пюреобразный с овощами и гренками, борщ на телятине. Сюда ходят перекусить
и в обеденный перерыв. Сытные бизнес-ланчи довольно разнообразны,
представлены десятком позиций. А при заказе первого или второго из общего
меню полагается бонус — ванильная панна-котта, политая клубничным сиропом.
Периодически появляются и сезонные меню. Гостям не приходится каждый день
смаковать одну и ту же пищу. Средний чек — тысяча рублей. И еще один
нюанс: порции в «Штайндамм» большие. Поэтому лучше приходить на голодный
желудок, не перекусывая перед этим. Иначе справиться с ужином или обедом
будет сложно. Хотя всегда оставшееся блюдо можно попросить завернуть с
собой. Симпатичное здание с уютным крылечком находится на улице
Житомирская, 22.
№ 4. «Хмель» Если вы хотите ощутить необычный вкус пива, сваренного по
фирменным рецептам, загляните в «Хмель».Ему найдется, чем удивить
любителей пенного напитка. И не только их, но и всех ценителей вкусной
пищи. Заведение имеет 2 входа. Нестандартность интерьеру придает дизайн в
современном стиле с налетом некоторой брутальности и индустриальности —
трубы под потолком, шероховатый кирпич, металлические темно-серые сетки.
Но холодноватую атмосферу разбавляет массивная мебель из дерева, яркое
освещение, узоры на стенах. Здесь накормят блюдами европейской и русской
кухонь: пельменями ручной лепки: с олениной, картофелем, вишней; горячими
закусками: оладьями с телячьей печенью, мидиями в створках,
кальмарами;удивительно вкусными тортами: «Морковный», «Черемуховый».
«Наполеон». Также «Хмель» предлагает комплексные обеды в 3-х вариантах:
полный, классический, легкий.В среднем, посещение обойдется в 1100
рублей.Он находится в центре города — на пл. Победы, 10.
№ 5. «Соль» Кто любит необычность, смешение стилей, не обойдет своим
вниманием гастрономический бар «Соль». Это не просто изысканная еда,
шикарные коктейли, атмосферное настроение. Неоднозначен даже дизайн:
плитка в виде сот мирно соседствует с обнаженной кирпичной кладкой.
Выглядит стильно и креативно. Гастробар удовлетворит потребности любого
гурмана, ведь предлагает яства европейской и азиатской кухонь. А для тех,
кто хочет какого-то изыска, изюминки, есть фьюжн. Обязательно заходите
попробовать: паштет из птичьей печени со сливами; бутерброды с маслом и
водорослями; биск (соус-суп) из лангустов с кокосовым молоком. В «Соли»
проводят молекулярные фокусы, переиначивают известные рецепты и получают
новые вкусы, поражающие нестандартностью и пикантностью. А стоит
гастрономическое удовольствие, в среднем, 800 рублей. Разнообразьте
ежедневный рацион, ведь это так просто. Гастробар расположен на ул.
космонавта Леонова, 55.